САЛАТНАЯ ВЕРТИКАЛЬНАЯ ФЕРМА
МОСКВА
Площадь выращивания
44 м²
декабрь
2019
ЛАБОРАТОРИЯ И ШОУ-РУМ
Лаборатория и одновременно шоу-рум технологий вертикальных ферм iFarm работает в Москве на территории дизайн-завода «Флакон» с декабря 2019 года. Его посещают потенциальные инвесторы и клиенты, заинтересованные в локальном производстве свежих салатов и пряных трав, а также шеф-повара и рестораторы, которым нужны особенные виды зелени для блюд.
На этой площадке в небольшом пространстве организован полный цикл выращивания съедобных растений, которые можно продегустировать. Управление всеми процессами ведется с помощью онлайн-платформы Growtune: универсальный инструмент помогает планировать посадки, выдает четкие инструкции растениеводам по уходу за растениями, контролирует ежедневные агротехнические работы, предоставляет инструменты online-мониторинга микроклимата и производства.
С момента открытия здесь также создавались агротехнологические карты — «рецепты» выращивания — для экзотических трав, среди которых красная японская капуста «Мизуна», китайская капуста «Татсой», зеленая перилла «Аоджисо», электрический цветок и многие другие. Позже здесь также стали проводить эксперименты с овощами (редис, перцы, томаты).
На этой площадке в небольшом пространстве организован полный цикл выращивания съедобных растений, которые можно продегустировать. Управление всеми процессами ведется с помощью онлайн-платформы Growtune: универсальный инструмент помогает планировать посадки, выдает четкие инструкции растениеводам по уходу за растениями, контролирует ежедневные агротехнические работы, предоставляет инструменты online-мониторинга микроклимата и производства.
С момента открытия здесь также создавались агротехнологические карты — «рецепты» выращивания — для экзотических трав, среди которых красная японская капуста «Мизуна», китайская капуста «Татсой», зеленая перилла «Аоджисо», электрический цветок и многие другие. Позже здесь также стали проводить эксперименты с овощами (редис, перцы, томаты).
Дизайн-завод «Флакон», ул. Большая Новодмитровская 36, стр. 25
Как найти
Фотогалерея
Данные, представленные на сайте, не являются публичной офертой и носят информационный характер.